Bakteri berbentuk spiral ini biasa
tumbuh pada ayam dan sapi. Umumnya bakteri ini menginfeksi tanpa disertai
tanda-tanda munculnya penyakit. Mereka yang terpapar bakteri ini dapat terkena
diare (berdarah disertai mual dan muntah), kram, nyeri perut, serta demam dalam
waktu dua sampai lima hari bahkan hingga satu minggu.
Tahun 2005 sekitar 47 persen
bakteri Campylobacter ditemukan pada dada ayam mentah.
Hingga saat ini, setiap tahun muncul 13 kasus orang terkena bakteri ini dan
berakibat fatal jika terjadi pada anak-anak, karena daya tahan tubuh mereka
yang lebih lemah. Cara paling mudah menangkal bakteri ini adalah dengan mencuci
tangan menggunakan sabun antiseptik hingga bersih.
0 Response to "Bakteri Campylobacter"
Posting Komentar